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admin - 綜合營養保健 | 2019-07-24 | 人氣:82
巴西莓ACAI Acai巴西莓當地稱為生命樹,生長在巴西亞馬遜熱帶雨林,喜長於低漥潮濕地帶,Acai果生長在棕櫚樹上,它通常生長在亞馬遜河的洪水氾濫地區。當其成熟時, 果子呈黑暗紫色,同藍漿的大小相仿。薄薄的可食用果肉包含著一顆碩大果核。傳統上巴西人用Acai果治療消化不良和皮膚毛病。當前零售商和網路銷售商建議使用Acai產品幫助消費者減肥, 降低膽固醇和提高體力。Acai評價極高,可使我們由內到外保持年輕。   目前最熱門的新發現! 廣泛引起生物學家和營養學家的注意,他們爭先恐後地急於解開巴西莓神奇功效的秘密。富含花青素、多酚類及類黃酮,可保護身體因自由基造... 觀看完整文章
admin - 綜合營養保健 | 2019-02-16 | 人氣:1384
薑黃素 (Curcumin) 薑黃(Turmeric)又名黃薑、春鬱金、黃絲鬱金或寶鼎香,是中藥處方常用本草之一。是咖哩粉中常見的香料成分。三千年前,印度醫療者就用薑黃來治肥胖症,而我們現在知道,它對肝臟有益,能刺激膽汁的生產,並分解油脂。此外,亞洲人使用薑黃來治良胃失調、月經不順、血液凝塊及黃疸症等肝臟方面的毛病。根據德國和印度最近的研究顯示,薑黃能夠預防治療膽疾,而且研究也證實了薑黃預防血液凝塊的功能。另外,草藥醫生還推薦使用薑黃舒解關節炎的腫痛症狀。薑黃以抗癌成分聞名,最近研究還發現,每天只要吃一克薑黃(不論是以藥丸補充,或放入食物裏),即可降低腦部腦斑的形成,有助對抗阿茲... 觀看完整文章
admin - 綜合營養保健 | 2019-02-16 | 人氣:1326
靈芝 (Reishi) 靈芝在中國醫學上一直占有崇高地位,且是最珍貴的調理滋補藥材,《神農本草經》把它列為上品,《本草綱目》稱它久食輕身不老,延年神仙。藥理研究證實,靈芝具有增強免疫力、預防及抑制癌症、促進肝臟代謝能力、降血脂、降血糖、抑制血小板凝集、改善血液循環、提高人體血液含氧量、促進細胞新陳代謝等功效。 靈芝中的靈芝酸是一種三萜類化合物,是靈芝苦味的來源,也是靈芝保肝功能的主要因素,可減輕肝炎和肝纖維化,此一成分是靈芝具有護肝功能的主要原因。一九八九年的研究發現,靈芝成分中含有小分子蛋白質和醣蛋白,可以調節人體的免疫功能及抗過敏。靈芝中也含有特殊的有機鍺,可以提高人體... 觀看完整文章
admin - 綜合營養保健 | 2019-02-16 | 人氣:1411
牛磺酸 (Tauline) 牛磺酸(Taurine)為一含硫胺基酸,廣泛分布於動物體組織當中,具有多種生理及藥理功能。大量存在於視網膜及腦部,有充足的牛磺酸可增進視力、腦力的發育。人的腦中大量存在牛磺酸,當人長時間用腦時,細胞中的牛磺酸被大量消耗,當牛磺酸不足時,人就會感到疲倦,及時補充牛磺酸可以對抗疲勞狀態。目前在世界各地流行的功能性飲料亦主要以補充牛磺酸為主,例如奧地利的紅牛,以及日本的力保健,台灣的康貝特等。 流行病學研究顯示食用牛磺酸有利於預防心血管疾病。供給牛磺酸的組別可降低心室腫大,且減少尿蛋白的排泄。牛磺酸具有抗氧化能力,經由減少動脈的損傷程度,對於延緩或抑制... 觀看完整文章
admin - 綜合營養保健 | 2019-02-16 | 人氣:1326
綜合維他命 綜合維他命是什麼? 顧名思義,綜合維他命是多種營養素的代稱,最少含有維持健康所必需的13種維生素及16種礦物質,這些營養素是身體萬種酵素反應所必須,或作為荷爾蒙、信號分子或結構元素,用以生長、維持或調節生理反應。 那些族群最需要綜合維他命? 截至目前,尚無證據推薦所有人都該補充綜合維他命,但某些族群可能在生理條件或飲食狀況改變下,會缺少某些營養素,因此適當補充能帶來好處 •年長者:此階段消化及吸收能力會逐漸減弱,尤以維他命D、鈣及B12缺乏最常見。 •素食者:某些營養成分主要存在於動物食品中,而素食者最容易缺乏維他命B12、鈣、鋅、鐵及維... 觀看完整文章
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