自然平衡您的血糖因子─微量元素「鉻」Chromium Picolinate   根據研究統計發現，糖尿病患者平均血液中鉻濃度，比正常人低了40％，在過去無數的動物、人體、體內、體外實驗研究顯示，鉻與人體內胰島素的利用率有著密切的關係，因此又被稱之為葡萄糖耐受因子（簡稱GTF)。 鉻是人體所需的微量元素之一，為帶有三個正電的鉻離子，進入人體內會與蛋白質分解後的胺基酸結合，然後在人體複雜的生理反應中，參與胰島素的生化代謝作用；帶有六價正電的鉻則是有毒的重金屬，是很強的致癌因子，與人體所需的鉻是不相同的，經常出現在電鍍工業的污染中。缺鉻會影響視力，日常飲食缺鉻容易造成近視... 觀看完整文章

降低膽固醇新發現－甘蔗原素（Policosanol） 在台灣每年有超過三萬人死於心血管疾病，而心血管疾病又與高脂血症有密切關連。不過，最近在膽固醇的控制方面，卻有一項極重大的突破，這項專利發明是由甘蔗表皮的白色臘質和甘蔗葉所粹取的甘蔗原素（Policosanol）。 它包含八種不同的甘蔗元素，依據特定的比率所製成的，這項粹取及合成是一項極高的生物科技，它不僅可以降低壞的膽固醇（LDL），而且還可以增加好的膽固醇（HDL），不吃藥也能安全降低膽固醇。 甘蔗原素是從古巴甘蔗表皮和甘蔗葉中所萃取出來的八種天然醇類，目前已使用於降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。它是古巴國... 觀看完整文章

Omega-3魚油 魚油是Omega-3的常見動物來源，由於魚油當中含有對人體有益的必須脂肪酸DHA及EPA，且相較於植物來源的Omega-3容易被人體轉換利用（如亞麻籽油中的ALA在人體中約只有5-15%能轉換為DHA+EPA），因此便成為補充Omega-3的首選。 魚油含有豐富的EPA與DHA，EPA和DHA都屬於Omega-3脂肪酸，是魚油的重要成分，現代研究也發現，Omega-3具有優異的抗發炎效果，且沒有抗發炎藥物的諸多副作用，因此被稱為最有效的天然抗發炎藥。而攝取不足或不平衡，都被認為眾多的健康問題有關，如心臟病、癌症、精神分裂症、過敏、憂鬱症、阿茲海默症等，因... 觀看完整文章

 Co-Q10輔脢 輔脢Q10(Coenzyme Q10)對於醫學界來說並不陌生，它是由美國生化學家弗得瑞克(Dr.Frederick)博士於西元1957年從牛的心臟細胞內粒腺體自先分離出來。1970年中更由日本製藥業率先大量合成輔脢Q10並用於人體臨床試驗，首先更值得世界醫學界注意的是，1978年諾貝爾醫學奬得主彼德麥克博士(Dr.Peter Mitchell)於他的細胞能量製造與運送研究報告當中，更明確的說明輔脢Q10於細胞能量製造運送的主要扮演角色。 輔脢Q10經過醫學界十多年來臨床研究顯示，他對於心臟血管疾病如缺血性心臟衰竭、心律不整、高血壓等等疾病研究及... 觀看完整文章

紅麴 (Red Yeast Rice) 紅麴的由來，最早可追朔製一千年前的宋朝，當時將紅麴普遍用於烹調、醫療及食材防腐用途。製作是利用米或山藥等食物當養分，在將紅麴菌播種於其中，於特定溫度自然發酵而成（紅麴菌是自然界中一種真菌，廣泛存於土壤及各種植物身上）。 近年來科學界發現，紅麴菌發酵過程產生的各種代謝物具有廣泛醫療功效，其中以 monacolin化合物最受矚目，具有優異降血脂效果（藉由抑制HMG-CoA 還原酶達成），因此被製藥業進一步發展成具有百億商機的Statin類處方藥（主成分為monacolin-K）。 在一則一萬人的大型統合分析發現（包含93則隨機對照試... 觀看完整文章

納豆激脢 (Nattozimes) 納豆是日本人的傳統食物，納豆是將煮熟的黃豆加入一種特殊的發酵納豆的菌種(Bacillus subtilis natto)發酵而成，日本人把黃豆煮熟後用稻草包起來，以保持一定溫度促使納豆菌大量繁殖並充分發酵，發酵後的黃豆有一股特殊的氣味，日本的富崎醫科大學須見洋行教授發現了存在納豆中的特殊酵素，並將之命名為納豆激脢Nattozimes。 納豆激脢的功效 1.持續性血栓溶解作用 納豆中所含之強力酵素(Nattozimes)是世界約200種食品中最具有強力血栓溶解作用的酵素。雖然人體血管內的內皮細胞會產生血栓溶解酵素，但隨著年齡增加... 觀看完整文章

沙棘 (SEA BUCKTHORN) 沙棘是一種生命力極強的天然野生藥用植物，沙棘主要分佈在西藏、內蒙等省區，一般生長在乾燥、寒冷的貧瘠山區。在俄羅斯的東南方，沙棘生長在深山中而且是當地人的日常食材中的一部份。在這個區域，有著極大的溫差變化、刺骨的寒風、以及非常乾燥的氣候。所以人們大都以為，在這種生活環境之下的當地人必定會有著非常乾燥及充滿皺紋的皮膚。然而，當地的俄羅斯人因經常食用沙棘，卻有著人人稱羨既健康又光滑的膚質。   沙棘油從天然沙棘的新鮮果實中提取，是沙棘的精華部分。沙棘的不飽和脂肪酸達70%～90%，而且富含ω3系列的α-亞麻酸。沙棘油中最具活性的成... 觀看完整文章