大豆異黃酮:健康資訊網-健康資訊

admin - 女性保健 | 2019-02-16 | 人氣:1952

大豆異黃酮(Isoflavone

近年醫界發現,習慣喝豆漿的東方女性不但罹患骨質疏鬆症、乳癌、子宮頸癌的比率遠低於西方婦女,且更年期婦女的熱潮紅發生率也只有18%,遠低於歐美的70-80%。經研究結果發現,如此低的更年期症狀發生率和適度攝取大豆食品有關,因此科學家變開始注意大豆於其中所扮演的角色。

大豆含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷質(Lecithin)、礦物質、維生素、纖維素、皂素、大豆異黃酮(Isoflavone)及必須脂肪酸ω-3、ω-6等營養成分,其中,大豆異黃酮因結構與女性荷爾蒙中的動情激素(estrogen)相似,在生理效應方面,不但沒有女性荷爾蒙的副作用,卻擁有和女性荷爾蒙類似的生理作用,因此又稱為植物性雌激素(Phytoestrogen);大豆異黃酮於大豆中的含量約0.2~0.4%,尤其在胚軸(Hypocoty1)的含量最高,可達2.4%。

女性在40歲之後,如果體內的雌激素濃度不足,會出現盜汗、潮紅、睡不好等更年期症狀。而大豆異黃酮的結構與雌激素很類似,因此,可補充這類健康或保健食品來改善盜汗等更年期症狀。值得注意的是,有更年期不舒服症狀才吃,可以改善熱潮紅等問題,沒症狀時沒必要使用、也看不出改善效果。此外,大豆異黃酮也具有抗氧化、降低膽固醇、預防骨質疏鬆等好處。

補充大豆異黃酮,目前沒有發現嚴重副作用,大豆異黃酮相關產品多、配方差異大,使用前先諮詢醫師或藥師,適量補充比較好。此外,天然食物也有很多含有大豆異黃酮,例如豆漿,或是海鮮、瘦肉等暨健康又天然,民眾也可以多從天然食物中補充。

哪裡有1
哪裡有2 哪裡有3

大豆異黃酮的相關資訊連結
http://web.tccf.org.tw/lib/addon.php?act=post&id=3092

http://www.t-polar.com/redirect.php?tid=3&goto=lastpost


大豆異黃酮的相關影片
https://www.youtube.com/watch?v=9K5NAHGz9dQ

https://www.youtube.com/watch?v=VMpWrV2Q_Yw

免責聲明:網站所提供的訊息是從網路搜集而來,並不代表是正確、完整、及時、適當。所有資訊及產品說明不能被用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病,也無法取代專業醫生的診斷及建議,對於資訊的任何錯誤、遺漏不負任何責任,亦無法對讀者運用本網站內容之結果負責。建議就身體狀況,向專業醫療人士尋求治療及處方。