白腎豆

白腎豆 White Kidney Bean
 

白腎豆萃取物稱被為「澱粉脢阻斷劑」,具有阻斷澱粉吸收、降低熱量囤積的效用。白腎豆萃取出來的成分可以中和使澱粉被轉化為葡萄糖的酵素，使人體不能吸收消化所食入的澱粉。

ㄧ、白腎豆的作用
1.白腎豆含有Phaselarmin的成分，此成分有抑制α-澱粉酶將澱粉轉成醣類的作用，因此可以協助因為愛吃澱粉類食品(如：米飯五穀雜糧、麵、饅頭包子、麵包)而肥胖者控制體重。
2.另外澱粉酵素阻斷劑也是糖尿病患者很好的補充劑，每餐飯前500-1000毫克，可以降低醣類食物分解成葡萄糖，因而有效的降低糖尿病患的飯後血糖濃度，不過對於未服降血糖處方藥前，飯前血糖高於200mg/dL的糖尿病患者，仍然需要處方藥物的協助，才能控制好血糖。
3.由於吃進去的大份子碳水化合物--澱粉，無法被分解，腸胃道中就容易產氣，糞便也會比較軟化，對於有便秘問題的人，也是是有部分助益的。

二、白腎豆在使用上需要注意的地方！
1.產品本身的白腎豆萃取是否來自有品牌的大廠，是否為標準化的萃取，這樣才能確保其成效。
2.本身萃取的劑量為多少，也就是說每顆膠囊含有多少白腎豆萃取。這樣才能方便知道自己食用了多少的劑量。
3.一般澱粉酵素抑制劑應該在餐前食用，如果餐後超過半小時以上，使用的效果就會大打折扣。
4.澱粉酵素抑制劑的使用劑量—原則上每餐400-1000毫克，隨著飲食內容中澱粉類食物含量的多寡作取捨。
5.使用高劑量的澱粉酵素抑制劑時，容易有腸胃道蠕動加快及產氣較多的現象，如排氣狀況嚴重到難以忍受時，可以降低劑量使用或配合乳酸菌一起使用，可有助於改善排氣頻繁的現象。
6.由於白腎豆萃取是澱粉酶抑制劑，因此它只能阻斷澱粉類食物的吸收，但無法阻斷蔗糖、砂糖、乳糖、麥芽糖等等的吸收，因此喜好吃甜食者還是要好好控制甜食及糖份的攝取量。

哪裡有1 哪裡有2 哪裡有3

白腎豆的相關資訊連結
joycehuang28.pixnet.net/blog/post/84489852
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https://www.youtube.com/watch?v=pJ6j_aj0MPw
https://www.youtube.com/watch?v=R7yiVjAS6iY

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